01
四物汤
材料:
当归、熟地、川芎、白芍、排骨、盐。
步骤:
1)排骨洗净斩块,汆水捞起;
2)将当归、熟地、川芎、白芍各物洗净;
3)煮沸瓦煲里的清水,放入所有材料,武火煮沸,转文火煲一个小时,下盐调味即可食用。
功效是补血调经,润肤养发,改善面色苍白、肌肤粗糙。
02
三红汤
材料:
红枣7枚、红豆50克、花生红衣适量
步骤:
做法相当简单,就是一个字熬。
这道补血汤,最容易准备,东西容易买到,煮起来也相当简单。更重要的是,补血效果非常好。如果有女性经期出现头晕眼花,面容苍白,就喝这道汤吧。
03
云耳红枣煲黄鳝
材料:
黄鳝2~3条、云耳3小朵、红枣10个、生姜3片。
步骤:
1)云耳、红枣分别洗净、稍浸泡并撕开、去核。
2)黄鳝宰洗净,用热水烫去黏液,洗净、切段,一起与生姜放进瓦煲内,加入清水2000毫升(8碗量)。
3)武火煲沸后,改为文火煲约1个小时,调入适量食盐便可。
这道补血汤适合经期,主要是因为其能养阴活血,帮助女性调经补血。
其实,这份补血汤的量足以满足3-4个女人,黄鳝、云耳还可捞起拌入酱油佐餐用。
04
补血养颜汤
以下这些补血汤主要是为了养颜哦。
1:银耳南瓜补血汤
材料:
南瓜200克、干莲子20克、银耳2朵、红枣15颗、冰糖适量水1000ml
步骤:
1)银耳温水泡发约30分钟;南瓜去皮切滚刀块;莲子洗净去苦心;红枣洗净。
2)砂锅水烧开,先放银耳和莲子,小火煮15分钟。
3)放红枣再煮5分钟,最后放南瓜,煮至变软即可
2:百合白果牛肉汤
材料:
百合、白果各50克,红枣8个,牛肉300克,生姜3片。
步骤:
1)白果去壳,浸去外衣洗净;百合、红枣洗净,并红枣去核。
2)牛肉切为薄片。先把百合、白果、生姜放进瓦煲内,加入清水2000毫升(8碗水量)。
3)武火煲沸,改文火煲至百合、白果熟烂,加入牛肉滚至熟,调入适量盐和油便可。
05
补气补血汤
有些女性稍微一跑就累得喘气,似乎觉得很气短,那就需要补气补血一起来了,两手都要硬。下面介绍两款补气补血汤。
1:圆肉姜枣煲瘦肉
材料:
圆肉10克、生姜3片、红枣15个、猪瘦肉300克。
步骤:
1)圆肉、红枣洗净,红枣去核;猪瘦肉洗净,切块。
2)一起放进瓦煲内,加入清水2500毫升(约10碗量)。
3)武火煲沸后,改为文火煲约2小时,调入适量食盐便可。此量可供3~4人用。
这款补血汤还有安神的功效,所以对更年期的女性也大有益处。也可以煲汤给妈妈喝哦
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