奶茶最开始加入珍珠,然后到椰果、布丁,再到后来的燕麦、紫米、青稞,还有难读或者难懂的蒟蒻、寒天。
小料的不断加入,为奶茶带来各种创意。
近来,在茶饮业最新推出的新品中,有一款小料值得注意——胶原蛋白肽。
什么是胶原蛋白肽?简而言之,它是一种口服的护肤品。
众所周知,胶原蛋白能美化肌肤,但直接食用后,人体对它的吸收率较低;而胶原蛋白肽是由胶原蛋白经加工而成的小分子肽,其分子只有纳米级大小,食用后可有效利用,吸收率较高。
拥有“喝奶茶还能美容”这一理念,再加上“更容易被人体吸收”的理念,即使是一杯二、三十元的奶茶,再聪明的妹子也会轻易突破防线,爆发“买它”的冲动。
海洋鱼胶原蛋白肽果冻,采用日本小分子胶原蛋白加工工艺,突出说明其易被人体吸收,嚼起来像果冻一样Q弹脆滑。
这些主打胶原蛋白肽的小料到底是不是智商税?暂且不谈价格因素,主要还是看它是否真有功效,是否能对肌肤起到改善作用。
有关胶原蛋白和胶原蛋白肽营养成分的研究早已成熟,网上关于这一问题的争论已经很多,相对中性的说法是:从研究结果来看,口服胶原蛋白肽可以改善皮肤状况。但是,它所能做的并没有你想象的那么多。
喝一杯立即可以使皮肤光滑,显然是不可能的。每日一杯胶原蛋白肽奶茶,可能首先倒在妹子的钱包里。不如简简单单地想一点,当为喝奶茶找个理由,偶尔喝一杯加了口服护肤成分的奶茶,也行心里的负担就会小一点吧?
加入抗衰老阵型的年轻人越来越多。为什么像胶原蛋白肽这样的美容护肤产品可以和茶走得这么近?
茶饮品的主要受众为女性,符合当前美容和护肤市场的现状。类似的客群能更直接地触碰到目标顾客,用两种能量去触动同一群体,消费者怎能不心动?
保健的特性,正好符合茶饮圈消费者的需求。与以前的奶茶不同,现在的茶饮越来越注重健康属性,采用新鲜水果、鲜奶,现制现售等,加上胶原蛋白肽的美容护肤属性,更能凸显品牌价值。