俗话说，一白遮三丑。自古以来，亚洲女性对于白的追求一直永不止步。为了美白，女士们除了关注外在修饰，还格外注意日常饮食调理。因此，号称“越吃越美白”的食品层出不穷，其中最众所周知、最热门的美白食品就是柠檬！
相信大家觉得柠檬有美白效果是因为中含有丰富的维生素C吧，因为维生素C能减少黑色素形成及还原黑色素，淡化已形成的斑点，起到美白淡斑的功效。这么说是不是每天一个柠檬，就能越来越白呢？答案当然是NO！因为一个柠檬要达到这样的效果是远远不够的，那到底一次要吃多少？
有专家指出，想要美白的人士每日维生素C推荐摄入量应当在500mg-800mg范围内。假设每人每天摄取500mg-800mg的维生素C，而一个100g左右的柠檬中的维C含量大约为40mg（在柠檬的维生素C完全没有流失的情况下），也就是说大约每天要吃20个柠檬。
每天至少吃二十个柠檬，想想牙齿就有点软。因此，想要通过食用柠檬、补充维C来达到美白效果，对一般人来说是很难的。不过每天吃柠檬对身体确实是有好处的，柠檬具有疏滞、健胃、止痛、治郁滞腹痛不思饮食”等效能，另外由于柠檬酸在人体内与钙离子结合成一种可溶性络合物，从而缓解钙离子有促进血液凝固的作用高血压、心肌梗塞患者常饮柠檬水，对改善症状有很大益处。
